Procedimiento

1. Lavar y enjuagar los camarones.
2. Cortarlos en trozos pequeños.
3. Ponerlos en un recipiente con el jugo de lima.
4. Cubrirlos y ponerlos en la heladera. ⠀
5. Mientras tanto picar el tomate, el pepino, la cebolla y el cilantro. Si te gusta un poco más picante la comida, le podés agregar un poco de jalapeño. 
6. Sacar los camarones del refrigerador. Agregar el tomate, el pepino, la cebolla y el cilantro y un poco de sal.
7. Mezclar bien y cubrir nuevamente y regresar al refrigerador.
8. Enfriar durante la noche.

Notas

¡Cuándo los camarones estén rosados, ya está listo!